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LÁMINA DE SOJA & PAPEL DE ARROZ
Para los que les gusta el sushi.. y para los que no lo saben
PAPEL DE ARROZ
Rollito de sushi tipo futomaki envuelto con papel de arroz (en vez de la tradicional alga nori)
CLÁSICOS
Para los que no se la juegan...
LOS MÁS CLÁSICOS
Sushi de rollo grueso, cilíndrico y largo envuelto en alga nori con un ingrediente, para mas ingredientes ver carta de futomakis
FUTOMAKI
Sushi de rollo grueso, cilíndrico y largo envuelto en alga nori con varios ingredientes
RECOMENDACIONES
Para los que no saben que elegir...
ESPECIALIDADES
Os ofrecemos una selección de nuestros platos favoritos
SURTIDOS
siempre contaras con salmón, atún, langostino y vegetales
NOVEDADES
¿Has visto las cositas nuevas que hemos añadido a nuestra carta? ¡¡Atrévete a probarlas!! =)
URAMAKI & CALIFORNIA
Para los que les gusta darle la vuelta a todo...
URAMAKI
"Ura" significa reverso, por lo que el "uramaki" es conocido como "el sushi del revés" (con el alga nori por dentro, y el arroz en el exterior)
URAMAKIS ESPECIALES
Uramakis con cobertura de pescado
CALIFORNIA
Versión de uramaki, con diferentes ingredientes y coberturas (más occidental)
NIGIRI, GUNKAN & TEMAKI
Para los más especiales...
NIGIRI
Típica "bolita" de arroz con "pescado" por encima. Como en los dibujos ;)
GUNKAN
Pieza de sushi tipo nigiri, pero envuelta en alga nori
TEMAKI
Cuando la tentación tiene forma de cono. También conocido como "burrito" japonés, se trata de un sushi gigante con forma de cono.
SASHIMI & TARTAR
Para los que les gusta lo crudo..
SASHIMI
Láminas de pescado crudo
TARTAR
Preparación de pescado crudo (o no) con condimentos y salsa
ENSALADAS & FRIOS
Frío, frío...
ENSALADA
Las más japos
CHIRASHI
O "sushi esparcido". Base de arroz de sushi (avinagrado) con ingredientes por encima (tipo ensalada)
PASTA & CALIENTES
Caliente caliente...
PAN BAO
Pan japonés hecho al vapor con relleno
GYOZAS
o empanadillas japonesas, hechas al vapor
YAKISOBA
Tallarines con verduritas y salsa yakisoba
POLLO
Especialidades de pollo al estilo japonés
BEBIDAS
REFRESCO, TE FRIO, AGUA
CERVEZA
COMPLEMENTOS & SALSAS
Todos los pedidos incluyen la cantidad "suficiente" de soja, jengibre y wasabi
COMPLEMENTOS Y SALSAS
Para los más salseros
surtido tempurizado
variado de california y futomakis tempurizados, en ellos encontraras siempre salmón, atún, langostinos y vegetales.
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